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サンプルーン(4パック入り)約1.6kg

サンプルーン(4パック入り)約1.6kg

¥ 3,300 税込

    
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商品コード 1501

メーカー: アップル草間(あっぷるくさま)

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  1. プルーン

収穫期間が10日しかない、希少な生プルーン

予約受付中!【9月中旬頃出荷予定】

甘さと酸味のバランスが絶妙なのが“サンプルーン”。

サンプルーンは、“アップル草間”のある佐久地方が発祥の地。
品種改良されたものではなく、偶然に発見された品種です。

果実は30g程度で、ちょっと面長なカタチをしています。
果皮の色は濃い紫、果肉は熟れると黄褐色に。食味は甘みと酸味のバランスがよく、糖度は20度以上になります。
時間が経つと酸味が薄れて、甘みが増してくるので、酸味がお好みならお早めに、甘さをお望みなら熟してからお召し上がりください。

プルーンは、その栄養価の高さから欧米ではミラクルフルーツと呼ばれており、カリウムやカルシウム、鉄分が豊富で、ビタミンA・B・Eも多く含まれています。
また、果皮に含まれるセルロースや果肉のペクチンなどの植物繊維は、お通じをよくする効果があります。

※お手元に届きましたら、冷蔵庫で保管してください。