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農家直売どっとこむ厳選くるみ(中粒)500g

農家直売どっとこむ厳選くるみ(中粒)500g

¥ 3,130 税込

    
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商品コード 1608

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  1. 国産くるみ
  1. 今が旬の商品

全国に誇るくるみの産地、長野県東御市産の特上国産くるみを、【農家直売どっとこむ】が厳選してお届けします!

お届けするのは「中粒」です。

殻付き容量500g
出荷可能時期:11月中旬ごろ

ズバ抜けた生産量を誇る産地厳選の国産くるみ

東御市を中心とした東信地区は、くるみの全国生産量の32%(平成2年実績)を占める一大生産地です。
「農家直売どっとこむ」では、最高の旨みを味わってほしいという生産者の思いを優先し、腕によりをかけ厳選した国産くるみをご用意しました。「農家直売どっとこむ厳選くるみ」は、数量・期間限定商品です。

くるみに最も適した産地から

温帯地域のやや冷涼な気候と、降雨の少ない地域を好むくるみにとって、信州は最高の気候条件。
「信濃の胡桃はわが国最良」といわれ、生産量でも長野県が全国1位です。とくに東御市は“くるみの里”として知られ、ここから国産クルミの優良品種の選抜・育成が行われ、日本の栽培品種のほとんどが当地区で育ちました。

こだわりも日本一

東御市のくるみは、長い間品種改良を積み重ね、巨匠の技と住民の努力によって、風味のよい、濃厚な大粒・薄殻の最高品種を生み出しました。
さらに、東御市のくるみは、天日干しによる「自然乾燥」で、くるみ本来の旨味と風味をじっくりと中に閉じ込めていきます。「火力乾燥」ではこの香りと風味は損なわれてしまうため、東御市のくるみを一口食したみなさんは、みな驚かれるのです。

風味、歯ごたえ。そのすべてが違います!

そのまま食して、風味を感じていただくことはもちろん、
お子様のおやつ、お茶菓子、食卓の一品、お酒のおつまみと
さまざまな料理にお使いいただいても、その風味をお楽しみいただけます。
*無添加です。自然の甘さ。

【くるみのレシピはこちらから!】

くるみの保存方法と賞味期限

直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。

  • 保存料不使用のため、開封後は冷蔵庫で保管することをお勧めいたします。
  • 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
  • 賞味期限 別途商品裏面ラベルに記載
◎くるみの保存方法
殻からくるみを出さずにオレンジ色の網に入れたまま陽の当たらない涼しい場所、もしくは冷蔵庫で保管してください。
◎賞味期限
適切な保存方法であれば約5ヶ月間保存ができます。