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吉原果樹園のシナノゴールド5kg

吉原果樹園のシナノゴールド5kg

¥ 6,230 税込

    
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商品コード 0715

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シナノゴールドってどんなりんご?

長野県が年月をかけて育成した名前の通り黄色の品種で、「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配品種です。
甘味と酸味のバランスが絶妙なために近年人気急上昇中のりんごです。

サイズは300グラム前後で果皮は黄色に染まります。糖度は14~15%と甘く、適度な酸味もあって濃厚な味わいです。

また果汁も多くサクサクとした食感も人気。

自然の甘さたっぷりの「葉取らずリンゴ」を是非味わってください。そして、びっくりしてください!

赤いりんごだけが美味しいわけじゃない!

甘味と酸味のバランスが良く、シャキシャキとした歯ごたえが絶妙なシナノゴールド。
「りんごは赤い」と言う先入観はもう古い。味で勝負の一品です!!

長野県では「シナノゴールド」を独占的に生産・販売することを認める契約をイタリアの南チロル地方の2つのりんご生産団体と結ぶことになり、これまで「ゴールデンデリシャス」が主流だったヨーロッパのりんご業界に新たな流れを生みだす第一歩となっています。

シナノゴールドの味の秘密

りんごが美味しく、色づき良く生育する秘密は、栽培に適した信州特有の寒暖の激しい気候と地形にあります。
食欲をそそるつややかな黄色を切ってみると、果肉はきめ細かくシャキっと心地よい歯ざわりです。
蜜は元々ほとんど入らない品種ですが、味は甘みとさっぱり感がバランス良く、ジューシーです。