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農家直売どっとこむ厳選 信州産 シナノ三兄弟 秋映・シナノスイート・シナノゴールド 詰め合わせ 9玉

農家直売どっとこむ厳選 信州産 シナノ三兄弟 秋映・シナノスイート・シナノゴールド 詰め合わせ 9玉

¥ 3,980 税込

    
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商品コード 230062

関連カテゴリ

  1. りんご

スマートフレッシュ加工処理を施した長野県オリジナル品種のリンゴ3種を食べ比べ!

出荷時期:1月~4月
数量:3種各3個で9玉入り(約2.4kg)

長野県生まれのオリジナル品種、秋映・シナノスイート・シナノゴールドを総称してシナノ3兄弟といいます。この3種は、収穫時期が少しずつずれるので、3種類を同じ期間に販売できるのは約10日ほどと限られています。
しかし、スマートフレッシュという特殊な方法で貯蔵処理(人体にはもちろん無害です)されたりんごは、鮮度を長期間保つことができるので、今回この3種類を詰め合わせにしてお届けすることが可能となりました。

さらに、本来収穫から時間が経つにつれ食感が落ちてしまいますが、通常よりも長持ちしますので、長期間旬の美味しさそのままに味わうことができます。
お正月明けの年始のご挨拶や、ご贈答用にもぜひご利用ください。
もちろん、3種類を食べ比べできますので、たくさんはいらないけど、いろんな種類を少しずつ食べたいという方にもおすすめです☆

・秋映の特徴→千秋とつがるを掛け合わせてできた品種。濃い赤色が特徴で、肉質は硬めで香りが強く、程よい酸味も感じられる。 収穫時期は9月下旬から10月中旬。
・シナノスイート→つがるとふじを掛け合わせてできた品種。名前にスイートの文字が入る通り、甘みがたっぷりで酸味は少なめ。果汁も多く、歯ごたえも良い。甘いリンゴなので老若男女問わず人気の品種になってきている。収穫時期は10月上旬から10月下旬。
・シナノゴールド→千秋とゴールデンデリシャスの掛け合わせでできた品種。鮮やかな黄色いリンゴで、酸味と甘みのバランスが絶妙。フルーティな香りで、甘いだけじゃない味わい深いリンゴで近年ファンが増えている。食感も良く、シャクシャクの歯ざわり。収穫時期は10月中旬から11月上旬。

長野県 北信地方の美味しいフルーツをお届けします。

長野県の北に位置する北信地方はフルーツの産地としても有名なところです。
美味しい果物ができる条件には、①降水量が少ない、②昼夜の寒暖差、③水はけのよい土壌、の3つがあります。
北信地方はこの条件をクリアし、美味しい果物が栽培できる最適な地域なのです。
よく耳にする【昼夜の寒暖差】、この条件が、なぜ果物を美味しくするのでしょうか?それは、果物は昼間、太陽の光を浴びて、たくさんの養分を蓄えますが、夜は寒くなると呼吸が少なくなるため、養分を使わずに済みます。さらに、夜の寒さで果物の中の水分が凍らないように糖分を溜めておくことで、甘くなるのだそうです。
信州のフルーツが甘くてジューシーなのは、果樹栽培に最適な地で作られているからなんですね!