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ブルーベリー

生で食べることの多いブルーベリーで注意したいのが残留農薬。ブルーベリーは丈夫なようで、“ヨトウムシ”や“カイガラムシ”などの害虫や、“灰色かび病”といった病気にさらされることが多々あります。“農林水産消費安全技術センター”で指定された殺虫剤や殺菌剤を使用する選択肢もありますが、使わないのがいちばん安心。このブルーベリーは、農薬や除草剤はかけず、手間ひまをかけて育てます。

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