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ぶどう

ぶどうといえば“巨峰”が有名ですが、“巨峰のふるさと”が長野県の東御(とうみ)市だということは意外と知られていません。東御市は、1961年、ぶどうの栽培にふさわしい地域だとして「農業近代化モデル」地区の指定を受け、“巨峰”づくりを開始。以来、いろいろな品種を手がけました。“シャインマスカット”など東御市のぶどうが美味しいのは、地の利と歴史、技術力があるからなんです。