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東信州 旬の季節の【採れたて】速報

【レシピ】の記事を表示しています

  • たんぽぽの根っこを食べてみました!

    たんぽぽの根っこを食べてみました!

    2018
    5/15

    • 健滋
    • レシピ
  • 【ドライフルーツ活用!】ドライいちごティー【アレンジレシピ】

    【ドライフルーツ活用!】ドライいちごティー【アレンジレシピ】

    2018
    2/16

    • レシピ
  • 【農家直売どっとこむ】担当者が回答する、よくあるご質問VOL.04「たんぽぽ茶を飲む上で適切な濃度や分量とは?」

    【農家直売どっとこむ】担当者が回答する、よくあるご質問VOL.04「たんぽぽ茶を飲む上で適切な濃度や分量とは?」

    2017
    4/28

    • 健滋
    • レシピ
  • かんたん、シャインマスカットの変わりダネレシピ

    かんたん、シャインマスカットの変わりダネレシピ

    2016
    10/14

    • 唐沢果実園
    • レシピ
  • 【レシピ】子供と一緒に楽しい!美味しい!「かんたん・トライフル」の作り方

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    2016
    5/13

    • レシピ
  • 【レシピ】鮮やかな巨峰とシャインマスカットのジャーサラダ♪

    【レシピ】鮮やかな巨峰とシャインマスカットのジャーサラダ♪

    2015
    9/5

    • 小林果樹園
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  • 【レシピ】パーティーや女子会に! 巨峰とカマンベールチーズの生ハム巻き

    【レシピ】パーティーや女子会に! 巨峰とカマンベールチーズの生ハム巻き

    2015
    9/4

    • 萬果園
    • 唐沢果実園
    • 清香園
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  • 【レシピ】初夏をお届け。完熟&フレッシュブルーベリーパンケーキ

    【レシピ】初夏をお届け。完熟&フレッシュブルーベリーパンケーキ

    2015
    7/15

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  • 【レシピ】フレッシュブルーベリー入りヨーグルトアイスクリーム、いかがですか?

    【レシピ】フレッシュブルーベリー入りヨーグルトアイスクリーム、いかがですか?

    2015
    7/14

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生産者の【丹精】を畑から
お客様のもとへ【直送】する
初の取り組み

【産直】をうたって日本各地の物産を販売するウェブサイトはいくつもあります。
でもそのほとんどは生産者から消費者の手にわたるまでに、いくつかの過程を経る仕組みのうえに成り立っています。
畑から消費者の手元へ直送される本当の【直売】は、生産者自身が通販モールに出店するか、
自分の手で行うしかありません。ことに収穫の最盛期に注文に対応するのは大きな負担となります。
また、安全やおいしさのために手間ひまを惜しまず栽培してきた農産物が
むやみな価格競争にさらされるのは、生産者にとってやるせないことでもあります。
そこで、そうした負担や理不尽を解消し、本当に良い品だけを適正な価格で、
生産者の畑から消費者に直接届く仕組みをつくり、
地域の農業発展をサポートしたいという思いから立ち上げたのが【農家直売どっとこむ】です。