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2021
9/10

善光寺御公許のおやきの販売を開始いたしました!

善光寺御公許のおやきの販売を開始いたしました!のイメージ

善光寺御公許のおやきの販売を開始いたしました!

皮は膨らし粉を使わないモチモチ食感のおやきです。
自然のうま味調味料である【えのき氷】を皮に練りこみ、自慢の自家製みそや安心な国産野菜にこだわった手包みおやきです。
冷凍でのお届けとなります。

「善光寺おやき」の味を守り続けて35年。
その日の天候や湿度に合わせて、微妙に調節される水加減。
長年の経験で培われた手の感触から作り出される“コシ”のある生地。
旬の食材の旨みを引き立たせる為に、試行錯誤を繰り返し完成した自家製の信州みそ。
とろとろと柔らかい生地で、いとも簡単に具材を包む手際の良さ。
その手作業のひとつひとつが熟練した匠の技。
長年の経験から培った「勘」と「技」が「善光寺おやき」には欠かせない美味しさの秘訣となっています。

 

善光寺おやき 5個入

https://www.e-noson.com/products/detail/787

 

善光寺おやき 7個入

https://www.e-noson.com/products/detail/790

 

善光寺おやき 10個入

https://www.e-noson.com/products/detail/793

善光寺おやき

 

『農家直売どっとこむ』で『善光寺おやき』の販売を開始【プレスリリース】
https://www.nagano-daidouseika.jp/news/20210907/

 

 

 

投稿者:horiuchi

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